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    菏泽技师学院食品加工工程系举办烹饪技能大赛

    时间:2020-2-11 16:15:24 来源:菏泽技师学院 热度:点击
      导读:菏泽技师学院食品加工工程系举办了第二届烹饪技能大赛。菏泽技师学院院长刘永凤、党委副书记梁衍海莅临现场指导,其他系部的领导及专业教师现场参评...

    2015年1月10日上午,菏泽技师学院食品加工工程系举办了第二届烹饪技能大赛。学院院长刘永凤、党委副书记梁衍海莅临现场指导,其他系部的领导及专业教师现场参评。

    这次大赛,烹饪专业14级的72名同学踊跃参加。评委现场打分,并以刀工、勺工的评分标准分别评出一、二、三等奖。同时专家评委向参赛选手和同学现场点评指导,让师生受益匪浅。本次大赛,检验了同学们刀工、勺工的基本功底,展示了同学们的技艺水平,达到了同学们相互学习共同提高的目的。

    赛后,梁衍海书记作了热情洋溢的讲话,鼓励同学们认真学习基本理论,熟练掌握操作技能,树立正确的世界观、价值观、人生观,成为一个对社会有用的人才。

    2015年1月12日

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